2012 Corso di Alimentazione
Prepararsi al futuro
Alimentazione per bambini, Alimentazione per anziani
Corso di alimentazione
Cos’è una sana alimentazione? Perché tante allergie e intolleranze alimentari?
Alle giornate di incontro alla Zelata si parlerà dello sviluppo psico-fisico dei bambini e di come esso sia fortemente connesso all’educazione, al ritmo di vita e all’alimentazione. Si parlerà di qualità degli alimenti e di come questa, se scadente, possa essere causa, nei bambini e negli anziani, di disturbi (irrequietezza, insonnia, stitichezza, obesità, diabete, allergie, intolleranze, turbe psicologiche, deficit di attenzione) e contribuire all’insorgenza di gravi malattie croniche.
Sarà affrontato il tema del rapporto nonni-bambini e della sua importanza dal punto di vista affettivo ed educativo. Per non correre verso un futuro senza radici.
Il corso si terrà in un’azienda agricola biodinamica: il luogo, la qualità del cibo e le attività in programma contribuiranno a sperimentare quel benessere fisico e spirituale che apre la mente
alla creatività e all’incontro con se stessi e con gli altri.
9 – 11 marzo 2012
Zelata di Bereguardo (Pv)
Cascina Pirola, via Cavagna San Giuliani, 1