Tra le tante iniziative del Festival, c’è anche il concorso per il miglior compost biologico di letame, o misto o vegetale. Partecipa anche tu!

Santa Rita Caseificio Sociale 1964, Rete Humus e l’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica

promuovono un concorso rivolto agli agricoltori biologici/biodinamici dediti al compostaggio del letame e di qualsiasi altra sostanza organica agricola ed alimentare.
L’iniziativa si terrà nell’ambito del Festival del Letame, in programma a Pompeano di Serramazzoni (MO) dal 23 al 26 luglio 2026.
Il concorso sarà basato sulla valutazione chimica, microbiologica e sensoriale dei compost, basata su test di laboratorio e su prove di carattere visivo, tattile ed olfattivo. I campioni che saranno ricevuti verranno divisi in diverse categorie, cioè compost da letame bovino, compost da altri allevamenti e compost da altre matrici organiche.

La valutazione sensoriale avverrà in un vero e proprio forum composto da ricercatori esperti, agronomi, agricoltori biologici e cittadini interessati. Inoltre il pubblico presente durante la manifestazione verrà coinvolto nella valutazione sensorialee potrà votare, componendo una grande giuria popolare.

La partecipazione al concorso comporterà, oltre che per la conoscenza e la condivisione delle esperienze, comporterà anche la valutazione dei campioni e dele tecniche utilizzate dai “compostatori”.

Si tratta di una manifestazione unica nel panorama nazionale, che mette insieme tante esperienze di produzione di compost, di ogni genere e realizzati in qualsiasi contesto, sia esso produttivo o amatoriale.

Gli interessati dovranno inviare i propri campioni alla Santa Rita srl Via Pompeano 2294, 41028 Serramazzoni MO (Tel. 0536 950193) e farli pervenire entro il 16 luglio 2026.

Basta compilare il modulo (clicca qui) e seguire le istruzioni in esso contenute. Non sono previsti costi a carico dei partecipanti.

Per informazioni:

Referente del concorso: Antonella Rambaldi (rambaldiantonella@gmail.com )

Filippo Muraro del Caseificio Santa Rita (fillomuraro@gmail.com).

Facebook Page: Santa Rita Bio Caseificio Sociale 1964.